«Fake Food»-Buffet
So zitieren Sie das Bildmaterial
Bucher, T., & Keller, C. (2014). Material for creating a web-buffet on demand. Retrieved DATE, YEAR, from http://www.cb.ethz.ch/research/web-buffet
Referenz für die Validierung des Web-Buffets
Bucher, T. & Keller, C. (2015). The web-buffet – development and validation of an online tool to measure food choice. Public Health Nutrition, 18(11), 1950–1959. doi: externe Seite 10.1017/S1368980014002456
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